Мешканці острова Сицилія стурбовані тим фактом, що на межі зникнення опинилася порода особливого виду кіз – гіргентана. Це відбувається через брак пасовищ у регіоні та великий дефіцит води.
Про це повідомляє агентство Reuters.
Журналісти переповідають історію фермера Луки Каммарати, який займається козами. За його словами, він прагне знайти хоч якусь їжу серед пустого ландшафту, а пасовищ взагалі немає. Проте, все ж, основна проблема полягає у дефіциті води.
Це сильно впливає на центральні райони острова, зокрема Сан-Кальдо в провінції Кальтаніссетта. Наразі водосховища спустошені, а деякі можуть працювати лише на мінімальному рівні. Торік через подібну посуху влада ухвалила рішення обмежувати споживання води у великих містах для побутових користувачів.
Фермери місцевих господарств схвильовані, що невдовзі будуть вимушені забити тварин, попри те, що тривалий час розводили їх для виготовлення молочної продукції, наприклад сиру рікотта. Каммарата наголосив, що іншого рішення просто немає.
Він переконує, що якщо не збирати кожну краплинку дощу, невдовзі Сицилія може стати пустелею. Платіжки за воду для жителів здорожчали вдвічі. Тож він сподівається на автоцистерну Департаменту лісового господарства карабінерів. Машина два рази на місяць приїжджає до господарств, намагаючись допомогти в цій ситуації.
Втім, однією такою цистерною нереально задовольнити потреби усіх фермерів, тож ситуація стає дедалі більш катастрофічною. Через це кількість сільськогосподарського виробництва скоротилася, що прямо вплинуло на виготовлення вина й оливкової олії.
+ Немає коментарів
Додайте свій